Rīsu lauki, ar savām plašajām, ūdens klātajām platībām, bieži vien izskatās kā dabas mākslas darbi, atspoguļojot debesis un apkārtējo ainavu. Šis idilliskais skats varētu likt domāt, ka rīsiem vienkārši patīk "peldēties" ūdenī. Taču, aplūkojot šo seno lauksaimniecības praksi dziļāk, atklājas vēl interesantāks un gudrāks stāsts - stāsts par dabas gudrību un efektīvu, dabisku nezāļu apkarošanu. Mīts par rīsu "ūdens mīlestību" Daudziem varētu šķist pašsaprotami, ka rīsiem ir nepieciešams tik daudz ūdens, lai tie varētu augt. Šķiet loģiski - rīsi aug ūdenī, tātad ūdens ir vitāli nepieciešams. Tomēr, šī pieņēmuma pamatā ir maldīgs priekšstats. Patiesībā, rīsi spēj augt arī sausākos apstākļos . Pastāv pat īpašas rīsu šķirnes, piemēram, "kalnu rīsi", kas ir pielāgotas audzēšanai sausākos, neappludinātos reģionos. Patiesais iemesls – nezāļu kontrole Kāpēc tad lauksaimnieki tik plaši izmanto applūdināšanu rīsu laukos, ja rīsi var augt arī bez tik liela ūdens da...